美食

特色平安富硒大蒜

青海特色

📍 ⏱️ 127分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 34次浏览

📊 营养参考（每份）

601 热量 kcal

57 蛋白质 g

28 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑蛋 559g

辅料

茼蒿 38g

葱 47g

玉米 47g

胡萝卜 78g

冬瓜 16g

调料

花生酱 16g

豆瓣酱 18g

咖喱 19g

👣 制作步骤

1

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 14分钟

2

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 13分钟

3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 14分钟

4

大火收汁至浓稠

⏱️ 10分钟

5

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 11分钟