美食

传统酸奶

经典青海 菜式,酸奶 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 76分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 436次浏览

📊 营养参考(每份)

289 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 413克
牛肉 442克

辅料

香菇 24克
红椒 44克

调料

胡椒粉 3克
3毫升
料酒 11毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟