美食
特色大通牦牛肉
青海 经典美食，大通牦牛肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
282
热量
kcal
27
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
459克
牛腩
495克
辅料
木耳
70克
韭菜
49克
调料
鸡精
3克
味精
5克
生抽
26毫升
糖
6克
豆瓣酱
25克
桂皮
3克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟