美食

香辣酸奶

青海 特色

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 394次浏览

📊 营养参考(每份)

317 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 323克
豆腐 289克

辅料

洋葱 26克
27克

调料

5克
10克
酱油 21毫升
老抽 16毫升
胡椒粉 8毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟