美食
特色西宁羊肠面
家常版特色西宁羊肠面，青海省风味，酸甜适中。简单易做，149分钟出锅，家庭热菜首选。
📊 营养参考（每份）
177
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
213克
辅料
土豆
77克
海带
32克
香菜
68克
大白菜
26克
银耳
41克
调料
辣椒粉
15毫升
甜面酱
37毫升
花生酱
9克
红酒
25克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟