美食

特色狗浇尿

品尝青海省正宗特色狗浇尿,浓郁醇厚。困难上手,114分钟出锅,素食必试。

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 24次浏览

📊 营养参考(每份)

199 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 467克

辅料

卷心菜 47克
山药 54克

调料

红酒 18克
雪菜 30克
甜面酱 28克

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟