美食
传统河南蒙旗奶皮
经典青海 菜式，河南蒙旗奶皮 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
396
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
571克
生蚝
275克
鸽子
481克
辅料
白萝卜
26克
黄瓜
76克
玉米
44克
蒜苔
38克
调料
桂皮
3毫升
番茄酱
22克
花生酱
40毫升
白酒
38毫升
腐乳
37毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟