美食
传统门源油菜花蜜
青海 特色
📊 营养参考（每份）
238
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
260克
猪肝
539克
辅料
空心菜
66克
蒜苗
53克
葱
20克
冬瓜
23克
山药
38克
调料
米醋
14克
醋
15克
咖喱
9克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟