美食
传统玉树牦牛酸奶
青海 特色
📊 营养参考（每份）
386
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
274克
猪肉
249克
草鱼
397克
辅料
青萝卜
70克
豆芽
41克
南瓜
76克
调料
梅干菜
23克
桂皮
2克
料酒
31克
咖喱粉
13毫升
腐乳
22毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟