美食

清蒸酿皮

青海特色

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 97次浏览

📊 营养参考（每份）

1070 热量 kcal

104 蛋白质 g

52 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 300g

鱼肉 378g

虾仁 359g

辅料

洋葱 16g

红椒 22g

胡萝卜 43g

土豆 14g

调料

料酒 28g

胡椒粉 13g

糖 8g

料酒 27g

味精 10ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟