美食
传统黄南藏包子
青海省特色美食传统黄南藏包子，酥脆可口。难度中等，耗时120分钟，素食中的佼佼者。
📊 营养参考（每份）
181
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
327克
猪肉
371克
辅料
蒜
43克
姜
17克
调料
生抽
18毫升
蚝油
14克
淀粉
14克
料酒
27毫升
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟