美食

家常酸奶

青海特色

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 247次浏览

📊 营养参考（每份）

637 热量 kcal

62 蛋白质 g

31 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 475g

鱼肉 406g

豆腐 362g

辅料

葱 24g

香菇 15g

土豆 26g

调料

料酒 30g

老抽 28g

醋 29g

老抽 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 8分钟