美食
传统海东焜锅馍馍
传统海东焜锅馍馍，青海省代表菜，麻辣鲜香。口感独特，困难程度，61分钟烹饪，甜品精品。
📊 营养参考（每份）
281
热量
kcal
27
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
354克
鲈鱼
323克
羊肉
268克
辅料
豆角
40克
蒜苗
20克
苦瓜
57克
卷心菜
41克
调料
草果
38毫升
冰糖
29毫升
蚝油
11克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟