美食
传统狗浇尿
古法制作青海省传统狗浇尿,浓郁醇厚。简单级别,33分钟完成,主食传统美味。
📊 营养参考(每份)
389
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
318克
牛蛙
425克
辅料
韭菜
79克
胡萝卜
20克
调料
老抽
11克
味精
4克
咖喱酱
18毫升
草果
40毫升
XO 酱
16克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟