美食

麻辣狗浇尿

经典青海 菜式,狗浇尿 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 370次浏览

📊 营养参考(每份)

272 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 345克
豆腐 309克

辅料

25克
20克
红椒 23克

调料

料酒 23毫升
酱油 29毫升
酱油 13毫升
7毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟