美食

特色狗浇尿

经典青海菜式，狗浇尿家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 272次浏览

📊 营养参考（每份）

532 热量 kcal

51 蛋白质 g

26 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 345g

鱼肉 419g

辅料

土豆 16g

土豆 32g

蒜 22g

香菇 31g

调料

味精 15g

糖 9g

鸡精 20g

味精 20g

酱油 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 3分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 7分钟