美食

红烧狗浇尿

青海经典美食，狗浇尿做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 32次浏览

📊 营养参考（每份）

485 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 261g

豆腐 212g

牛肉 474g

辅料

青椒 32g

青椒 12g

青椒 18g

调料

醋 25g

酱油 10ml

料酒 22ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 3分钟