美食

经典门源油菜花蜜

精选青海食材，门源油菜花蜜原汁原味

📍 ⏱️ 130分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 46次浏览

📊 营养参考（每份）

166 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 361g

辅料

豆角 18g

金针菇 69g

红薯 75g

调料

咖喱粉 26g

梅干菜 34ml

红酒 21ml

啤酒 18g

花生酱 39ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 8分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 17分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 16分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟