美食

传统酸奶

地道青海风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 99分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 29次浏览

📊 营养参考（每份）

224 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 239g

豆腐 400g

辅料

青椒 37g

胡萝卜 30g

香菇 15g

调料

生抽 13g

鸡精 12ml

生抽 23g

醋 22ml

生抽 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟