美食

经典酸奶

青海名菜，酸奶传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 456次浏览

📊 营养参考（每份）

779 热量 kcal

76 蛋白质 g

38 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 308g

鸡肉 362g

豆腐 458g

辅料

蒜 40g

红椒 22g

红椒 25g

葱 32g

调料

酱油 29ml

酱油 11ml

胡椒粉 15ml

糖 26g

胡椒粉 13ml

盐 9g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 5分钟