美食
经典湟源陈醋
地道青海 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
306
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
424克
辅料
苦瓜
36克
玉米
39克
韭菜
44克
胡萝卜
67克
调料
花椒粉
3克
豆瓣酱
17毫升
雪菜
28毫升
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟