美食
经典大通牦牛肉
青海 经典美食，大通牦牛肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
422
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
407克
牛里脊
395克
辅料
洋葱
33克
白菜
75克
韭菜
87克
调料
糖
10克
醋
14毫升
鸡精
7克
蚝油
12克
生抽
27毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟