美食
香辣酿皮
青海 名菜，酿皮 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
440
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
294克
鸡蛋
462克
鸡蛋
307克
辅料
姜
29克
葱
24克
香菇
39克
香菇
50克
调料
生抽
24克
盐
6克
鸡精
4克
老抽
15克
醋
30克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟