美食

青海海东焜锅馍馍

青海省家常菜青海海东焜锅馍馍,麻辣鲜香。简单困难,32分钟完成,凉菜日常推荐。

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考(每份)

293 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 534克
墨鱼 456克

辅料

西兰花 31克
红薯 37克
茼蒿 27克

调料

香叶 3克
花生酱 37克
黄豆酱 12克
辣椒粉 12毫升
花椒 8毫升
沙茶酱 27毫升

👣 制作步骤

1

鲍鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲍鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟