美食
经典海南糌粑
青海省传统经典海南糌粑,滑嫩细腻。简单级别,109分钟制作,小吃中的经典之作。
📊 营养参考(每份)
172
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸽子
579克
辅料
冬瓜
25克
花菜
20克
苦瓜
20克
调料
咖喱粉
7毫升
红糖
10毫升
咖喱酱
35克
腐乳
9毫升
👣 制作步骤
1
鸽子洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸽子大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟