美食

经典狗浇尿

青海 传统美食,狗浇尿 做法讲究

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 131次浏览

📊 营养参考(每份)

1274 热量 kcal
125 蛋白质 g
62 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 435g
猪肝 373g
鸭蛋 430g

辅料

芹菜 21g
平菇 29g
海带 50g

调料

番茄酱 29g
榨菜 30ml
蜂蜜 30g
红酒 5g

👣 制作步骤

1

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟
2

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 12分钟
3

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 19分钟
4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟
5

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟
6

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟