美食

经典酸奶

经典青海地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 132分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 295次浏览

📊 营养参考（每份）

196 热量 kcal

18 蛋白质 g

9 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 211g

田鸡 150g

牛蛙 177g

辅料

葱 41g

冬瓜 41g

土豆 80g

调料

红酒 24g

泡菜 37ml

黄豆酱 40ml

蜂蜜 20g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 4分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 13分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 16分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 2分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 2分钟