美食
经典酿皮
青海 名菜，酿皮 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
97
热量
kcal
9
蛋白质
g
4
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
265克
辅料
土豆
22克
青椒
35克
洋葱
22克
洋葱
32克
调料
味精
3毫升
味精
5克
醋
13毫升
味精
5克
生抽
17毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟