美食

家常循化线辣

地道青海 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 152次浏览

📊 营养参考(每份)

184 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 255克
猪肉 446克

辅料

玉米 23克
红椒 36克
洋葱 66克
土豆 40克

调料

泡菜 7克
米醋 21毫升
咖喱酱 29克

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟