美食
家常化隆牛肉面
青海 经典美食，化隆牛肉面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
326
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
443克
牛肉
346克
辅料
姜
14克
香菜
32克
葱
10克
调料
淀粉
16克
糖
20克
生抽
18毫升
老抽
11毫升
胡椒粉
5克
鸡精
5克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟