美食

家常互助青稞酒

青海 传统美食,互助青稞酒 做法讲究

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 67次浏览

📊 营养参考(每份)

200 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 309克
羊杂 327克

辅料

芹菜 69克
韭菜 29克
苦瓜 56克
莲藕 80克
卷心菜 44克

调料

咖喱 24克
红酒 16毫升
香醋 17克
芝麻酱 34毫升
辣椒酱 20毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟