美食

传统狗浇尿

经典青海菜式，狗浇尿家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 192次浏览

📊 营养参考（每份）

391 热量 kcal

37 蛋白质 g

18 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 364g

辅料

香菇 35g

葱 16g

葱 27g

红椒 15g

调料

酱油 12ml

味精 12g

醋 15ml

生抽 11ml

醋 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 14分钟