美食

青海狗浇尿

青海传统美食，狗浇尿做法讲究

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 140次浏览

📊 营养参考（每份）

410 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肚 375g

辅料

胡萝卜 47g

黄椒 20g

西红柿 76g

调料

雪菜 17ml

老抽 34ml

小茴香 18g

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 19分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 14分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 5分钟

5

大火收汁至浓稠

⏱️ 15分钟

6

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 13分钟

7

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 9分钟