美食
家常海南糌粑
传承百年的青海省家常海南糌粑，滑嫩细腻。中等学习，138分钟呈现，热菜文化精髓。
📊 营养参考（每份）
206
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
273克
龙虾
186克
辅料
玉米
73克
葱
36克
四季豆
49克
调料
榨菜
34毫升
醋
21克
豆瓣酱
8毫升
盐
8毫升
蜂蜜
33克
豆豉
40克
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟