美食

红烧酸奶

青海经典美食，酸奶做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 260次浏览

📊 营养参考（每份）

191 热量 kcal

18 蛋白质 g

9 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 215g

虾仁 244g

辅料

蒜 16g

香菇 11g

调料

盐 10ml

料酒 25g

盐 13g

老抽 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟