美食

特色酸奶

青海特色

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 267次浏览

📊 营养参考（每份）

433 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 355g

鸡肉 478g

虾仁 415g

辅料

土豆 14g

木耳 37g

土豆 50g

胡萝卜 49g

调料

盐 17ml

醋 24ml

生抽 28ml

味精 19g

盐 10g

鸡精 26ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 8分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 12分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 13分钟