美食
清蒸狗浇尿
经典青海 菜式，狗浇尿 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
477
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
497克
鲈鱼
417克
辅料
胡萝卜
53克
茄子
149克
调料
香叶
2克
鸡精
7克
盐
8克
糖
15克
花椒
3克
料酒
22毫升
八角
5克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟