美食

清蒸狗浇尿

经典青海 菜式,狗浇尿 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 299次浏览

📊 营养参考(每份)

564 热量 kcal
55 蛋白质 g
27 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 462g
鸡蛋 354g
牛肉 268g

辅料

红椒 37g
42g
36g
木耳 17g

调料

胡椒粉 19ml
9g
料酒 29ml
胡椒粉 13g
鸡精 10ml
29g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 8分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 9分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 6分钟