美食
家常狗浇尿
古法制作青海省家常狗浇尿,浓郁醇厚。困难级别,100分钟完成,主食传统美味。
📊 营养参考(每份)
152
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
209克
虾仁
271克
辅料
豆角
55克
蒜苗
28克
茼蒿
68克
油麦菜
52克
洋葱
58克
调料
香醋
12克
糖
33克
白糖
4毫升
草果
34毫升
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟