美食

麻辣酸奶

地道青海风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 247次浏览

📊 营养参考（每份）

538 热量 kcal

53 蛋白质 g

26 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 205g

虾仁 235g

鸡肉 341g

辅料

胡萝卜 39g

木耳 28g

洋葱 41g

木耳 25g

调料

胡椒粉 12g

料酒 6ml

醋 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟