美食

香辣酿皮

青海 名菜,酿皮 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 253次浏览

📊 营养参考(每份)

296 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 335克
豆腐 214克
羊肉 311克

辅料

土豆 32克
胡萝卜 30克
49克

调料

味精 4毫升
13克
味精 1克
酱油 18毫升
胡椒粉 3毫升
老抽 19毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟