美食
特色酿皮
青海 特色
📊 营养参考（每份）
421
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
453克
牛肉
491克
羊肉
295克
辅料
蒜
30克
姜
50克
木耳
26克
调料
醋
6毫升
糖
18毫升
料酒
24克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟