美食

香辣狗浇尿

青海特色

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 109次浏览

📊 营养参考（每份）

284 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 242g

排骨 200g

羊肉 374g

辅料

红椒 50g

胡萝卜 48g

香菇 46g

调料

酱油 16ml

醋 11ml

老抽 9ml

老抽 14ml

老抽 8g

胡椒粉 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 14分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 2分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 4分钟