美食
红烧黄南藏包子
经典青海 菜式，黄南藏包子 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
453
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
447克
猪肉
432克
辅料
洋葱
40克
蒜
32克
洋葱
16克
调料
糖
14克
胡椒粉
3克
醋
13毫升
盐
4克
生抽
30毫升
👣 制作步骤
1
面粉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入面粉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟