美食
清蒸酸奶
青海 名菜，酸奶 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
584
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
361克
鲈鱼
461克
辅料
葱
96克
豆角
115克
韭菜
117克
调料
胡椒粉
2克
花椒
5克
糖
15克
香叶
4克
料酒
19毫升
鸡精
3克
味精
5克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟