美食
清蒸手抓羊肉
青海 特色
📊 营养参考（每份）
235
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
330克
羊排
337克
辅料
香菜
15克
葱
41克
葱
50克
洋葱
38克
调料
生抽
24毫升
蚝油
12克
盐
7克
胡椒粉
2克
淀粉
20克
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
羊肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将羊肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟