美食

清蒸手抓羊肉

青海特色

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 150次浏览

📊 营养参考（每份）

109 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 314g

辅料

姜 12g

香菇 22g

调料

酱油 12g

鸡精 12ml

盐 6ml

鸡精 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟