美食

清蒸狗浇尿

青海特色

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 46次浏览

📊 营养参考（每份）

1378 热量 kcal

135 蛋白质 g

67 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 393g

牛肉 460g

鸡蛋 485g

辅料

葱 29g

姜 26g

木耳 41g

木耳 24g

调料

料酒 24ml

盐 11g

糖 18ml

盐 21g

盐 25g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 14分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 6分钟