美食
清蒸手抓羊肉
青海 经典美食，手抓羊肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
314
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
442克
羊排
323克
辅料
香菜
35克
香菜
36克
葱
31克
调料
糖
10克
鸡精
3克
盐
6克
醋
12毫升
👣 制作步骤
1
羊肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将羊肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟