美食

香辣门源油菜花蜜

青海 特色

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考(每份)

176 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑蛋 221克

辅料

韭菜 20克
豆芽 20克
生菜 35克

调料

草果 37毫升
泡菜 32克
花生酱 22克
榨菜 29毫升
XO 酱 16毫升

👣 制作步骤

1

鹌鹑蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹌鹑蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟