美食
香辣化隆牛肉面
青海 经典美食，化隆牛肉面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
243
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
365克
牛肉
463克
辅料
姜
10克
香菜
13克
香菜
10克
葱
46克
调料
老抽
5毫升
淀粉
16克
鸡精
4克
胡椒粉
3克
蚝油
20克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟