美食
香辣海西枸杞
经典青海 菜式，海西枸杞 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
1104
热量
kcal
108
蛋白质
g
54
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
300克
牛肚
322克
鲜虾
443克
辅料
小白菜
20克
丝瓜
70克
山药
68克
金针菇
65克
调料
丁香
8毫升
白醋
27克
红酒
9毫升
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟